Fumigacija z ogljikovim dioksidom
Manjša donosnost pridelka in izgube zaradi škodljivcev so v kmetijski proizvodnji velik izziv.
Fumigacija z ogljikovim dioksidom, ki ga dobavlja skupina SOL, omogoča ekološko obdelavo pridelka po žetvi. Postopek ne poveča le varnosti živil in kakovosti izdelkov, temveč zmanjša tudi količino odpadkov, ne da bi posledice fumigacije vplivale na ekološki status pridelkov.
Okužbe poljščin zaradi žuželk neposredno škodijo žitnim zrnom in semenom. Kontaminacija z iztrebki žuželk vodi do razvoja plesni in posledično do nastanka mikrotoksinov, ki povzročajo bolezni domačih živali in so v enaki meri škodljivi tudi za človeka.
Ogljikov dioksid, ki ga podjetje SOL proizvaja za postopek fumigacije, lahko tudi v kombinaciji z dušikom, preprečuje razvoj parazitov ter zmanjšuje prisotnost plesni in glivic, s čimer se odpravijo tveganja nastanka toksinov rastlinskega izvora, na primer mikotoksinov in aflatoksinov.
Po primerni predpripravi operativnih postopkov in postopkov skladiščenja, ki temeljijo na skrbni analizi proizvoda za obdelavo in potrebne opreme, ogljikov dioksid odmerjamo prek posebnega avtoklava ali ga dodajamo neposredno v silos. Za izvajanje tega procesa strankam ponujamo specializirano opremo in osebje.